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Blog  di Caranas

I funghi stanno finendo

30 Novembre 2013 , Scritto da CARANAS

I funghi stanno finendo

Stiamo andando verso la fine della "buttata". Si trovano sempre meno funghi e sempre meno belli. Di piccoli se ne raccolgono veramente pochi, i più grandi sono molto spaccati e screpolati. L'unico pregio è che sono molto leggeri e gustosi. Il Natale si avvicina ed allora provvederemo a tirar fuori dal congelatore le nostre riserve di porcini per gustosi incontri conviviali.

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