GRISSINI AL VIAGRA CALABRESE
18 Gennaio 2010 , Scritto da CARANAS Con tag #CUCINA
nuova ricetta di Caranas
Siamo in gennaio e fa freddo, occorrono quindi calorie e antibiotici naturali per proteggerci da raffreddori.
Il capsicum , il vero nome scientifico del peperoncino , è usato soprattutto in Etiopia nei vari piatti per inibire colonie di salmonelle e colibacilli diffusi in quelle zone. Col peperoncino si modifica la flora intestinale, il cibo si digerisce meglio e si potenzia il proprio sistema immunitario. Non solo, il peperoncino ha altissime proprietà vasodilatatorie e combatte il colesterolo alto, ha poteri decongestionanti e la capsaicina, quella però dei peperoncini a ciliegia calabresi, non del pepe comune, ha funzione antiossidante. Contenendo la vitamina E , migliora la circolazione del sangue e quindi aumenta l’afflusso di sangue ai genitali con conseguente aumento della potenza sessuale.
Controindicazioni : chi ha un valore del PSA alto (indice di prostata ingrossata) non lo usi ! Vale anche per chi ha ulcere e soffre di gastrite.
Peperoncino calabrese e cioccolata , una bella accoppiata ( non in presenza di emorroidi).
La ricetta
Occorrono : grissini, due ciliegine di peperoncino calabrese, 250 gr. Di cioccolato fondente.
Fase 1 – riduco quasi in polvere il peperoncino utilizzando un normale frullatore
Fase 2 – in un pentolino metto i pezzi di cioccolata con pochissimo latte ( fiamma altezza media)
Fase 3- quando la cioccolata è sciolta , verso la polvere di peperoncino e mescolo il tutto fino ad
ottenere una miscela densa
Fase 4- immergo i grissini nella miscela e successivamente li metto a raffreddare in un
sostegno creato appositamente con un cartoncino
Fase 5- I bastoncini al viagra calabrese sono pronti.
A questo punto il mio amico G ( assistente chef) suggerisce di concludere in modo provocatoriamente scherzoso : “ se non funzionano per via orale, ripetere per additivo la frase celebre di Totò : < se le cose vere le mettiamo di qua, quelle supposte dove le mettiamo?>”
Perdonate la sconceria.
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